Необходими продукти: 2 белтъка
12 с.л. захар, фина кристална
2 ванилии
Начин на приготвяне:
В изцяло сух, метален съд се разбиват белтъците със захарта по получаване на плътен бял сняг. Накрая на разбиването се добавя и ванилията. С шприц или лъжичка върху тава с хартия за печене се оформят целувки. Пекат се в слаба фурна на около 60 градуса около час и половина, два часа, до като се уверите, че са готови. Те трябва да се отлепят лесно от хартията, оставят се да изстинат върху тавата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар